Gıda sektöründe hızla büyüyen Fuska Su, kalite ve sürdürülebilirlik odaklı yaklaşımıyla öne çıkıyor. Marka, hem üretim kapasitesini artırmayı hem de topluma ve gençlere değer katacak projelerle adından söz ettirmeyi hedefliyor. Fuska Su Fabrika Müdürü Mehmet Dayıoğlu ile markanın sektördeki konumu, yatırımları ve gelecek vizyonunu konuştuk.
"ÜRETİM VE SATIŞ ORANLARIMIZ YÜZDE 20 ARTTI"
Gıda sektöründeki güncel durum ve Fuska olarak sektördeki konumlarına ilişkin konuşan Dayıoğlu, şöyle anlattı:
"Fuska olarak su sektöründe istikrarlı bir büyüme grafiği yakaladık. 2021 yılından bu yana her yıl pazar payımızı artırıyoruz. 2025 yılı itibarıyla üretim ve satış oranlarımızı bir önceki yıla göre %20 oranında artırdık. Bu artış, hem markamıza duyulan güvenin hem de operasyonel verimlilikteki gelişimin bir göstergesi.
Pazar payımızın ve kapasite kullanım oranımızın artmasında birkaç temel unsur etkili oldu. Öncelikle kalite ve verimlilikte sürdürülebilirliği sağlamak bizim için en önemli öncelik. Ayrıca, yurt içinde zincir mağazalarla genişleyen dağıtım ağımız sayesinde ürüne erişim kolaylığımız ciddi oranda arttı. Yurt içi ve yurt dışı fuarlarda sürekli yer alarak markamızı daha geniş bir kitleyle buluşturuyoruz. Bunun yanında, sosyal sorumluluk projelerine aktif olarak katılıyor; topluma değer katmaya özen gösteriyoruz. Son üç yıldır ise üniversite-sanayi iş birliğine büyük önem veriyoruz. Teknik geziler ve eğitim programlarıyla 7.000’den fazla öğrenciye ulaştık; birlikte birçok proje geliştirdik."
Fuska'nın, su sektöründe çevre duyarlılığı ve sürdürülebilir üretim konusundaki yaklaşımlarını paylaşan Dayıoğlu şöyle devam etti:
"Çevre duyarlılığı ve sürdürülebilirlik, Fuska’nın üretim anlayışının merkezinde yer alıyor. Bu kapsamda karbon ayak izimizi azaltmaya yönelik çalışmalar yürütüyoruz. Ayrıca yeşil dönüşüm hedeflerimiz doğrultusunda TÜBİTAK 1831 programı kapsamında projeler geliştirmeye başladık. Bu çalışmalarla hem üretim süreçlerimizi daha çevreci hale getirmeyi hem de sektörde örnek bir dönüşüm modeli oluşturmayı amaçlıyoruz."
KASIM AYINDA YENİ ÜRÜN GRUBUNUN ÜRETİMİ BAŞLIYOR
Yeni ürünler ve yatırımlar konusunda planlarını da paylaşan Dayıoğlu, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Fuska olarak sürekli gelişim ve yeniliğe odaklanıyoruz. Bu doğrultuda cam şişe ambalajında şekersiz ve koruyucusuz ürünlerin üretimine başlıyoruz. Pastörizasyon ve sleeve makine yatırımlarımızı tamamladık. Kasım 2025 itibarıyla bu yeni ürün grubumuzun üretimine başlayacağız. Bu adım, hem tüketicilerimize daha sağlıklı alternatifler sunmamızı sağlayacak hem de cam ambalaj tercihimizle çevre dostu yaklaşımımızı güçlendirecek."
GAZLI İÇECEK ÜRETİMİNE BAŞLAYACAK
Fuska’nın 2026 ve sonrası için vizyonunu aktaran Dayıoğlu, "Fuska markasının ürün güvenilirliğini ve kalite sürdürülebilirliğini uluslararası düzeyde belgelemek istiyoruz. Bu kapsamda BRC Gıda Güvenliği Standardı’nı bünyemize kazandırarak kalite anlayışımızı taçlandırmayı hedefliyoruz.
Bununla birlikte, gazlı PET şişe hat yatırımıyla ürün portföyümüzü genişletmeyi ve gazlı içecek üretimi yapabilir hale gelmeyi planlıyoruz. Ayrıca Ege Bölgesi’nde yeni bir fabrika yatırımı için görüşmelerimiz sürüyor. Bu yatırım, üretim kapasitemizi artırırken lojistik avantajlarıyla da markamızın yurt içi ve yurt dışı pazarlardaki etkinliğini güçlendirecek." dedi.
FUSKA TOPLUMDA DEĞER YARATIYOR
Son olarak Fuska'nın topluma ve gençlere nasıl katkılar sağlayacağını paylaşan Dayıoğlu, "Fuska olarak topluma ve geleceğimiz olan gençlerimize değer katacak projelerle ürün sürdürülebilirliğimizi daha anlamlı hale getirmek istiyoruz. Türkiye’nin en büyük projelerini hayata geçirecek öğrencilerimizin enerjisini artıracak Fuska Suyumuz ile onların yanında olmaya devam edeceğiz. Biz, suyun sadece bir içecek değil; sağlıklı bir yaşamın, üretimin ve gelişimin temel kaynağı olduğuna inanıyoruz." diyerek sözlerini noktaladı.
