İzmir Ekonomi Üniversitesi Ekonomi Bölümü mezunu olan Engiz, Galatasaray Üniversitesi’nde İletişim Stratejileri ve Halkla İlişkiler üzerine yüksek lisansını tamamladıktan sonra California Üniversitesi’nde Pazarlama üzerine eğitim gördü.  Satış alanında önemli tecrübeler edinen ve 10 yıla yakın bir süre Coca-Cola İçecek’te farklı rolleri yerine getiren Engiz,  Haziran 2021 itibarıyla; Burger King®, Popeyes®, Arby’s®, Sbarro®, Usta Dönerci® ve Usta Pideci® olmak üzere toplam 6 markayı bünyesinde bulunduran hızlı servis restoran zinciri lideri TAB Gıda’nın franchise direktörü olarak görev yapacak.