Gıda sektöründeki robotlu çözümler

Robot Yatırımları Zirvesi’nin ikinci panelinde Gıda/Yiyecek/İçecek/İlaç/Ambalaj/Hızlı Tüketim sektörlerinde robotlu çözümler konusu masaya yatırıldı.

Gıda sektöründeki robotlu çözümler
Endüstri Zirveleri

Robot Yatırımları Zirvesi kapsamında düzenlenen panellerde farklı sektörlerde uygulanan projeler konuşulmaya devam ediyor. Günün ikinci panelinin konusu gıda, yiyecek, içecek, ilaç, ambalaj ve hızlı tüketim sektörlerindeki robotlu çözümler oldu. Oturum Başkanlığı’nı İstanbul Teknik Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği Bölümü’nden Öğr. Gör. Doğu Sırt üstlendi. Panelistler arasında da “Omron Ürün Pazarlama Müdürü Emrah Atalan, SMS Gıda Proje Yöneticisi Gökhan Polat, Keba Genel Müdürü Arif Aykan Kılıç, Olbricht Şef Mühendis Ercan Demirci, Hamle Teknoloji Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Murat Nuhoğlu ve Festo Ürün Pazarlama Müdürü Sinan Cem Güney oldu. 

HIZLI TÜKETİM SEKTÖRÜNÜN BEKLENTİLERİ NELER?

Omron Ürün Pazarlama Müdürü Emrah Atalan, esnek ve verimli üretimin geleceği konulu bir konuşma gerçekleştiren Atalan, mobil ve kolaboratif robotlar hakkında da detaylı bilgiler verdi. “Günümüz teknolojisinde üretim çok farklılaşıyor. Bu farklılaşmayı sosyal çevre ve teknolojik gelişmeler olarak ayırabiliyoruz. Ayrıca kişilerin beklentileri de üretimi direk olarak etkiliyor. Biz bu noktada kişilerin beklentilerine cevap vermek için üretimle ilgili birtakım verileri kaybetmemeye ve üreticinin istediği esnekliğe ulaşmasını sağlıyoruz. Teknoloji girdilerini üretim sahasına yansıtıyoruz. Bu çalışmaları yaparken; akıllı çözümler, mobil robotlar ve farklı teknolojileri konuşturma olmak üzere 3 ana nokta üzerinden çalışmalarımızı gerçekleştiriyoruz. Biz çözümlerimizde makineyi önce dijitalleştiriyoruz. Sahadan bilgi topluyoruz, topladığımız bilgileri ölçüyoruz ve bilgilere her yerden ulaşılabilmesini sağlıyoruz. Dijitalleştirdikten sonra ürünü müşteriye zamanında göndermek, insandan bağımsız hareket etmek gibi konulara dikkat ediyoruz. Omron’un ürün grubunda kolaboratif robot, mobil robot gibi konularda da farklı ihtiyaçlara cevap veriyoruz. Gıda sektöründe faaliyet gösteren çeşitli çikolataların üretildiği bir fabrika için uygulama gerçekleştirdik. Her hattın başında 16 kişi çalışan bu proje için Omron olarak robot uygulaması yaparak ürünlerin hasarlanmasının ve yanlış kolileme yapılmasının önüne geçtik. Sağlamış olduğu personel tasarrufuyla da yatırım 12 ay içerisinde kendini amorti etti.”  

SMS Gıda Proje Yöneticisi Gökhan Polat, kolobratif robotlar için yeni ürünler ve trendler konusunda sektördeki yenilikler hakkında bilgi veren Polat, “SMS Turkey olarak 2010 yılından beri Türkiye’de faaliyet gösteriyoruz. SMS pnömatikin yanında farklı ürün gruplarını geliştiriyor ve üretiyor. Hızlı tüketim, gıda ve ilaç sektörünün robotik ihtiyacı her geçen gün artıyor. Robot uygulamalarındaki kablolama maliyetlerini ve işçilik maliyetlerini azaltmak için kablosuz haberleşme üzerine yoğunlaşıyor. Bu sistem ile daha az kablo kopma riski ile karşılaşılıyor, temassız üretim ile hedeflenen taşıma sistemine ulaşılıyor. Bu uygulama otomotivden gıdaya kadar birçok alanda uygulanabiliyor. Bunun yanında robot uygulamaları için vakum tarafıyla ilgili özel vantuzlar geliştiriyoruz.”  
Keba Genel Müdürü Arif Aykan Kılıç’ın panel konusu “Farklı Tip Robotlar İle Malzeme Taşıma ve Paletleme” oldu. Sektörün ihtiyaçlarını da analiz eden Kılıç, konuşmasına şu sözlerle devam etti: “Keba bir teknoloji firması olarak inovasyon üzerinde çalışıyoruz. Kendi odaklandığı sektörlere yönelik ürün geliştirmeye devam ediyoruz. Robot kontrol çözümlerimizle servo motor, servo sürücü ve robot yazılımları konusunda hizmet sağlıyoruz. Delta, Kartezyen, 6 eksen robot gibi ürünler için çözüm sağlarken kısa süre içerisinde çalışmasını sağlıyoruz. Ambalaj ve paketleme sektörü için hazırladığımız hazır paket çözümlerimiz bulunuyor. Türkiye’de yerli robot yapan firmalarla çalışmaya ve başarılı işler yapmaya devam ediyoruz. Keba olarak tüm hattı kontrol edebiliyoruz. Bu da bizi diğer rakiplerimizden ayıran önemli özelliklerimizden biridir.”  

Keba Genel Müdürü Arif Aykan Kılıç’ın panel konusu “Farklı Tip Robotlar İle Malzeme Taşıma ve Paletleme” oldu. Sektörün ihtiyaçlarını da analiz eden Kılıç, konuşmasına şu sözlerle devam etti: “Keba bir teknoloji firması olarak inovasyon üzerinde çalışıyoruz. Kendi odaklandığı sektörlere yönelik ürün geliştirmeye devam ediyoruz. Robot kontrol çözümlerimizle servo motor, servo sürücü ve robot yazılımları konusunda hizmet sağlıyoruz. Delta, Kartezyen, 6 eksen robot gibi ürünler için çözüm sağlarken kısa süre içerisinde çalışmasını sağlıyoruz. Ambalaj ve paketleme sektörü için hazırladığımız hazır paket çözümlerimiz bulunuyor. Türkiye’de yerli robot yapan firmalarla çalışmaya ve başarılı işler yapmaya devam ediyoruz. Keba olarak tüm hattı kontrol edebiliyoruz. Bu da bizi diğer rakiplerimizden ayıran önemli özelliklerimizden biridir.”  

Olbricht Şef Mühendis Ercan Demirci, hat sonu otomasyonunun önemine değinen bir konuşma gerçekleştirdi. Demirci, “Biz son kullanıcılara gıda, ilaç ve hızlı tüketim malzemesi yapan firmalara hat sonu otomasyon sistemi sunuyoruz. Hat sonu otomasyonu hizmetimizle ürünlerin kolilenmesi, paletlenmesi, streçlenmesi, transfer edilmesi ve otomatik depolarda depolanması gibi üretimin sonundan ambalajlanıp kamyona yüklenmesine kadar tamamını kapsıyor. Her firma için farklı bir tasarım yapılması gerekiyor. Bu sebeple üretime ve fabrikaya yönelik bir tasarımla ilerliyoruz. Çay üreticisinden beyaz eşya sektörüne kadar birçok alanda proje geliştirdik. Standart çözümlerimizin yanı sıra spesifik uygulamalarda yapıyoruz. Son gerçekleştirdiğimiz hat sonu projesini bir çay paketleme fabrikası için gerçekleştirdik. Paketlenmiş çayların transferi, kolilenmesi, kolilerin etiketlenmesi, transfer edilip paletlenmesi ve streçlenmesi gibi çözümler sunduk. Biz bu projeyi sıfırdan gerçekleştirdik. Tarladan alınan ürünün bilgilerini firmadan temin ettik ve son kullanıcıya da en doğru şekilde teslim ettik.”  

Hamle Teknoloji Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Murat Nuhoğlu, Atak Delta Robot’u anlattı. Nuoğlu konuşmasına şu sözlerle devam etti: “Hamle Mühendislik 2002 yılından beri çalışmalarına devam ediyor. Biz, Delta Robot’un gıda sektöründe hızlı bir şekilde yayılacağına inanıyoruz. Bizim odaklandığımız nokta, Türkiye’nin dijitalleşme dönüşümüdür. Müşterilerimize yazılım, robotik ve entegrasyon olmak üzere üç alanda hizmet sunabiliyoruz. Müşteri için son kullanıcıya yönelik ürünler geliştiriyoruz. Dijital dönüşüm ile ilgili Türkiye’de insanımızı yetiştirmemiz gerekiyor. Bu sebeple, biz iki tane meslek lisesinde öğrencilerin bu teknolojileri kullanmasına yönelik eğitimler verdik. Bu eğitimleri 30 eğitmene verdik ve toplam 1,5 sene sürdü. Öğretmenlerimiz bu sene derslere başladılar. Eğer dijital dönüşüm projesine başlayacaksak mutlaka iyi eğitilmiş bir ekiple hareket etmemiz gerekiyor. Bunun da yolu eğitimden geçiyor.”  

Festo Ürün Pazarlama Müdürü Sinan Cem Güney, konuşmasına geleceğin üretim sistemlerinin neler olduğuna değindi ve Vtem & MCS ürünlerini anlattı. Güney, konuşmasını şu sözlerle gerçekleştirdi: “Endüstri 4.0 ya da dijitalleşme son dönemde çok konuşuluyor ama uygulama örnekleriyle ilgili yeterince bilgi verilmiyor. Evrimleri devrimler gibi göstermek ve algılamak Türkiye'nin sıkıntılarından biridir. Endüstri 4.0 ile geçmişte kullandığımız teknolojileri geliştiriyoruz ve yeni teknolojilerle daha ideal üretim sürecine geçiyoruz.”

Güncelleme Tarihi: 02 Ekim 2019, 10:31
YORUM EKLE

Hamle

Genmacs

Dergiler
Partnerler