Durak Fındık Yönetim Kurul Üyesi Kadir Durak, Karadeniz’in doğu ve batısında soğuk hava depoları kuracaklarını söyledi. Durak Fındık’ın 1960’lı yılların başında kurulduğunu hatırlatan Kadir Durak, ilk ihracatlarını 1969 yılında Almanya’ya yaptıklarını ifade etti. 1991 yılında Samsun’a ikinci fındık kırma tesisi kurduklarını aktaran Durak, Akçakoca cinsi fındıkla üretim çeşidini artırmak amacıyla 2001 yılında Sakarya’da üçüncü fındık kırma tesislerinin faaliyete geçtiğini belirtti. 2006 yılında yine Hendek’te fındık işleme entegre tesisi satın alınarak işlenmiş fındığı ürün portföyüne eklediklerini anlatan Durak, firmalarının yeni yatırımlarla büyüme trendlerini sürdürdüklerini ifade etti.
2013 yılında Ünye’de ilave bir fındık kırma tesisini üretime aldıklarını söyleyen Durak, 2015 yılında artan talebe karşılık Hendek’te dördüncü kırma tesisini satın alınıp tamamen yenileyerek üretime başladıklarını belirtti.
Son teknoloji ürünü makinelerle donatılmış, fındığın depolama süreçlerinde en büyük öneme sahip soğuk hava depoları yaparak bahçeden son tüketiciye uzanan sürecin her aşamasında kaliteyi öncelediklerini ifade eden Durak, tüm yapılan iyileştirmelerle yatırımlar uluslararası gıda ve kalite sertifikasyon gerekliliklerini karşıladığını söyledi.
BİN 300 METREKARELİK İKİ İSOĞUK HAVA DEPOSU
Batı Karadeniz tesislerinde teknoloji ve modernize yatırımlarının devam ettiğini anlatan Durak, Batı ve Doğu Karadeniz’de bin 300 metrekarelik iki soğuk hava deposu yatırımlarının olduğunu belirtti.
Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu sıralamasında 2019 yılı verilerine göre 185’inci sırada yer aldıklarını vurgulayan Durak, Ekonomist Dergisi tarafından 500 büyük sanayi kurulusu içinde ‘Anadolu’nun Kadın Dostu Şirketi’ sıralamasında yüzde 72,6 kadın istihdamı oluşturduğu için üçüncülük ödülüne layık görüldüklerini ifade etti.